Tra i frutti secchi più amati al mondo, il pistacchio è uno stuzzicante spuntino spezza fame dalle innumerevoli proprietà benefiche e da sempre il protagonista indiscusso di tantissime preparazioni, sia dolci che salate.

In occasione del World Pistacchio Day, che ricorre il 26 febbraio, il Bakery chef campano Fabio Tuccillo propone due delle sue originali creazioni, una dolce e una salata, in grado di incontrare i gusti di una vasta platea: il delizioso Tiramisù al pistacchio e una speciale rosetta.

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