La cultura del caffè espresso napoletano patrimonio immateriale dell’umanità riconosciuto dall’Unesco. L’idea fu lanciata un paio di anni fa dal consigliere regionale Francesco Borrelli. Un’idea che infiammò tutti per poi finire nel dimenticatoio. Ma quest’anno, dopo la seconda trasmissione di Report sull’argomento, che registrava una situazione migliorata ma ancora al di sotto della sufficienza secondo il degustatore ufficiale, l’idea è tornata. Lunedì è in programma un convegno internazionale, presso la sede del Consiglio regionale, al Centro direzionale, dal titolo I patrimoni culturali immateriali, tra rito e socialità, promosso dalla Regione Campania in collaborazione con l’Università degli Studi di Roma Unitelma Sapienza e l’Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli. Sarà questa, appunto, l’occasione per lanciare la candidatura del caffè espresso napoletano come patrimonio dell’umanità.

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