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Ulteriore tranche di controlli dei carabinieri del gruppo Napoli in città e a Pozzuoli. I servizi sono stati svolti dalla metà di febbraio agli inizi di marzo, portando a 20 sequestri che si sono tradotti in 907 chili di pane, cucinato e/o esposto in condizioni igieniche pericolose per la salute pubblica, tolti dal mercato.
40 i servizi messi in campo conclusisi con la denuncia di 22 fornai che lavoravano senza rispettare la normativa a tutela della tracciabilità e dell’igiene degli alimenti.
